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花溪牛肉粉做法
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。
2014-01-16 08:54
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徐幸祥 黄耙做法
黄粑是西南地区的一种传统小吃,主要产地有四川泸州、宜宾、贵州清镇,以前一般是在春节前后进行制作,现在任何时节都有售卖,非常受欢迎。黄耙采用香味独特的植物叶子包裹,加热后散发出特殊的香味,令人印象深刻。
2014-01-16 08:50
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恋爱豆腐做法
恋爱豆腐是贵州小吃中久负盛名的一种,豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。
2014-01-16 08:41
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冬吃羊肉如何去掉羊膻味
步入深冬之后,气温真是说降低就降低。日夜温差大的日子里,应该怎么的通过食物去补充身体的能量呢?羊肉可是一样适合在低温时节食用的好食材,但是羊肉在烹调的时候总是有一股膻味,这个应该怎么避免呢?
2014-01-14 09:36
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详细解说吃货常犯的八个饮食误区
生活中,饮食是养生的一种较好的方法,配合运动可以收获更好的效果,但是生活中若是不知道,饮食也会对身体产生委会,那么,我们常犯的几点饮食方法有哪些?
2013-12-27 17:26
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以吃之名 感受贵州美食的热辣酸爽
提起贵州,不少人想到闻名世界的黄果树瀑布、荔波大小七孔以及多姿多彩的民俗风情。对于吃货来说,贵州的多民族聚居造就出花样百变、种类繁多的地道美食,酸辣十足、鲜香味浓的贵州菜便成为出游的最大动力。
2013-12-27 17:23
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防癌抗癌很简单 吃米饭时加点“料”
买米的时候怎么挑?相信不少人会不假思索地说“大小均匀的”、“丰满光滑的”、“精细没杂质的”。随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,吃精白米、精白面已经成为大家的普遍要求。
2013-12-27 17:13
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贵州人最爱的五大美食和做法
俗话说:“四川人不怕辣,湖南人也不怕辣,贵州人怕不辣”。贵州人喜食辣的程度非同一般。贵州的风味小吃以“香辣”“酸辣”著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美。当然也有不辣的。
2013-12-27 17:10
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贵州极具特色美食介绍
俗话说:“四川人不怕辣,湖南人也不怕辣,贵州人怕不辣”。贵州人喜食辣的程度非同一般。贵州的风味小吃以“香辣”“酸辣”著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美。当然也有不辣的。
2013-12-27 17:03
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为什么说葡萄不宜揪下来洗?
生活中,很多人都喜吃葡萄,但是很多人不知道葡萄的清洗方法,那么,葡萄是一粒粒的清洗呢?还是成串的清洗?从营养和安全的角度分析,不主张把葡萄用手一粒粒揪下来洗...
2013-12-27 16:59
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为什么巧克力保健功效远多于浪漫
巧克力是生活中最受欢迎的一种零食之一,深受大家喜爱,最新研究表明,巧克力对人体也有着良好的养生效果。下面我们一起看看巧克力的养生效果哪些?巧克力可以缓解压力...
2013-12-27 16:56
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无法忘怀 毕节十大名吃
作为一名旅游爱好者我曾经去过很多地方,然而我以为最能令我回味的不是如画的风景,而是各地风格独特的小吃,重庆的火锅、麻辣烫、云南的过桥米线令人久久不能忘怀。然而今天我要向大家介绍的是来至贵州省毕节地区的十大小吃。
2013-12-27 16:53
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冬季必吃四类红色食物
冬令时节,气候寒冷,红色食物最适宜在寒冷的冬季使用,因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力。中医有:“五色补五脏”之说,红色补心,多吃红薯食物不仅能御寒而且还可保护心血,预防一些疾病的发生。
2013-12-27 16:47
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介绍为什么肉类食用不当会致癌?
肉类是具有着很多营养价值的,所肉食就成为日常生活中必不可少的一种食物,但是不当的食肉方式可能导致癌症的产生,所以生活中一定要多加注意。
2013-12-27 16:40
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